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酒店桌、开放式货车和马术用品马具在功能、设计和使用上有显著的区别。
1、酒店桌：主要用于酒店、餐厅等餐饮场所，供人们用餐时使用，设计上有多种风格，如圆桌、方桌等，主要关注其承重能力、耐用性和与周围环境的协调性。
2、开放式货车：是一种运输工具，用于运输货物或物品，它通常具有开放式货箱，便于装卸货物，与酒店桌和马术用品马具相比，它在设计和功能上更加侧重于运输和存储的需求。
3、马术用品马具：是马术运动和相关活动中使用的装备，包括马鞍、马鞭、马靴等，这些用品的设计主要考虑的是如何更好地满足马术运动的需求，如舒适性、耐用性和安全性等，马具的制作材料通常比较特殊，如皮革、金属等，制作工艺也相对复杂。
这三种物品在功能、设计和使用上有明显的区别，酒店桌主要用于餐饮场所，开放式货车主要用于运输和存储，而马术用品马具则是马术运动中的必备装备。